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莱芜美食有哪些? 2016莱芜美食推荐

  莱芜美食有哪些? 莱芜美食属于鲁菜,其特色为山珍野味居多。当然家禽鱼类也是有不少的。如:雪野鱼头、炒鸡、金家羊汤等。想知道莱芜美食都有哪些是最出名的吗?莱芜美食都去哪里吃比较好?2016莱芜美食推荐。

  莱芜美食 介绍

  莱芜没有十分凸显特色的美食,菜品多是正宗鲁菜,山东省其它地方能吃到的美食,在莱芜也都吃得到。不过莱芜属于山东的内陆城市,因此海鲜类的菜品相对来说贵一点。但由于地处山区,类似山野菜、蘑菇、湖鱼等在当地都比较有名,很多景区内的农家乐也多以这些菜品为招牌。

  值得特别一提的是雪野三峡的鱼头,分量足,味道鲜美,而且是活鱼现杀,比较有特色。此外,还有莱芜炒鸡,在当地也算脍炙人口。莱芜历来有“树下吃鸡,水边吃鱼”的民谣,多数景区内都能吃到散养的柴鸡,味道鲜美,随便配几样山野菜,吃的也算可口。不过景区内的餐饮就贵点,人均一顿饭要50元左右,莱芜市内人均20元就可以搞定了。

  莱芜美食特色菜点:

  

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  莱芜美食:雪野鱼头

  雪野鱼头说莱芜当地特色名吃,最著名的店是雪野三峡景区内的邢府公老店,该店是雪野鱼头的发祥地,距今已有100多年的历史。雪野三峡内形成的天然湖,水质清澈,出产的湖鱼味道独特鲜美,因游人可在湖边围桌而坐,赏山水之景,因此有“湖边吃鱼”之说,景区内人均消费50元左右。

  

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  莱芜美食:炒鸡

  莱芜炒鸡,因棋山景区内的农家饭店而得名,主要分干炒和清炖两种做法。炒鸡以棋山散养的土生柴鸡为原料,陪上荠菜、薄荷等山野菜,肉质细嫩,味道鲜美。因游人可在林荫树下,围桌而坐,赏山水之景、品炒鸡之鲜,因此有“树下吃鸡”之说,景区内人均消费50元左右。

  

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  莱芜美食:金家羊汤

  金家羊汤是莱芜民间特色小吃,选用莱芜山区放养的山羊,煮制而成。汤清肉嫩,味道鲜美,营养丰富。羊肉性温,滋阴壮阳,是秋冬季进补的最佳食品之一,10元一碗。目前,莱芜超市也有卖真空包装的羊汤、羊蹄、酱牛肉、牛肉干和药膳牛肉香肠等旅游商品,游客可根据自己喜好购买。

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  莱芜美食:尖椒干豆腐

  尖椒干豆腐是一道汉族名菜,属于鲁菜或东北菜,是北方大众菜肴之一。东北人戏称“国菜”。由于北方盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒快火爆炒,用淀粉勾芡。绿黄相间,香辣适宜。

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  莱芜美食:豆腐箱

  豆腐箱又名山东豆腐箱,齐国豆腐箱、是山东省淄博市汉族传统名菜,属于鲁菜系。主要原料是豆腐,相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。其香其美,是语言和文字表达不出来的。

  莱芜美食去哪里吃?

  1.馨百大酒店

  山东莱芜莱城区馨百酒店三楼 -莱芜人家中餐厅

  2.樱和烧肉

  莱芜市莱城区育才街

  3.芒果语茶

  山东莱芜莱城区凤城西大街数码港对面

  4.茶物语

  莱芜市莱城区鲁中西大街十七中东邻(电脑大厦旁)

  5.上善坊(莱城银座店)

  莱芜市莱城区文化南路8号

  6.大鹏烧烤

  山东莱芜莱城区鲁中东大街97-1号(尚客优斜对过)

  7.茶物语(凤城西店)

  莱城区凤城西大街65号(7天酒店隔壁)

  8.老刘家家常菜馆

  山东莱芜莱城区鹏泉西大街62号

  9.金梦元立体蛋糕

  莱城区东风街南头

  10.阳光鲜奶吧

  山东莱芜莱城区东方华庭东门

  11.杨国福麻辣烫(凤城西大街店)

  莱城区凤城西大街国贸南门对面长兴街中段

  12.小熊烤肉

  莱芜市莱城区长勺南路78号(横店影城东)人均 ¥47

  13.稻香村农家菜馆

  山东莱芜莱城区莱城区万福路与汶源东大街交汇(近清水湾大公馆)

  14.亮子食府

  山东莱芜莱城区大崮山路莱孚鞋厂路口南20米路西

  15.江湖传奇汤烧坊(旗舰店)

  莱城区鲁中东大街东首,开发区消防支队东100米路北

    以上小编推荐了莱芜美食都有哪些,莱芜美食去里吃?同时莱芜是“中国生姜之乡”、“中国花椒之乡”和“中国黄金蜜桃之乡”,欢迎大家到莱芜旅游。 


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